Herkunft von Olio di Falcone



Olio di Falcone stammt aus der Süditalienischen Region Calabria. 

Um es genauer zu beschreiben aus San Leonardo di Cutro, ein kleines verschlafenes Dorf an der Ionischen Mittelmeerküste.




Herkunft: Gemeinde Cutro, San Leonardo di Cutro, Region Calabria 

Art der Ernte: von Hand gepflückt und maschinell in der Presse gesäubert

Methode zur Ölgewinnung: Kalt gepresst in Moderner Anlage 

Farbe: intensives grün sofort nach der Produktion, golden mit grünlichen Reflektionen im Frühjahr 



Calabria


Das Mediterrane Klima an der Ionischen Küste bietet die besten Voraussetzungen für unser Olivenöl.